- Облепиха: биологические особенности и агротехника
- Как посадить и ухаживать за облепихой?
- Что нужно знать про облепиху перед посадкой?
- Выбор сорта
- Ранние сорта
- Облепиха средней степени созревания
- Поздние сорта
- Когда сажать?
- Поволжье
- Средняя полоса
- Сибирь
- Выбор места для посадки
- Подготовка почвы
- Подготовка саженцев
- Как сажать?
- Отличия в посадке весной и осенью
- Уход после посадки
- Обработка
- Поливы
- Подкормки
- Уход при весенней посадке
- Уход при осенней посадке
- Размножение облепихи
- Семенами
- Черенками
- Корневой порослью
- Как посадить и вырастить облепиху: пошаговые рекомендации
- Принципы выращивания и ухода за облепихой
- Как отличить облепиху мужскую от женской?
- Рекомендованные сорта
- Когда и как лучше сажать облепиху: весной или осенью?
- Посадка облепихи осенью
- Как посадить облепиху весной?
- Где сажать облепиху на участке?
- Какую почву любит облепиха?
- Как выбрать облепиху для посадки?
- Требования к посадке
- Подготовка саженцев к посадке
- Как сажать облепиху весной: пошаговая инструкция
- Когда и как пересадить взрослый куст облепихи?
- Что можно посадить рядом с облепихой?
- Уход за облепихой после посадки
- Правила грамотного полива
- Рыхление, прополка, мульчирование
- Как правильно делать обрезку?
- Весенняя обрезка
- Обрезка осенью
- Чем удобрять облепиху?
- Подготовка культуры к зиме
- Уход в зависимости от региона
- Посадка и уход за облепихой в Подмосковье
- Посадка и уход за облепихой в Сибирском регионе
- Размножение облепихи
- Прививкой
- Семенное размножение
- Черенками
- Отводками
- Порослью
- Делением куста
- Цветение и плодоношение
- Цветение облепихи
- На какой год после высадки плодоносит облепиха?
- Бизнес по выращиванию облепихи
- Болезни и вредители
- Сбор облепихи
- Ручной сбор ягод
- Механический сбор ягод
Облепиха: биологические особенности и агротехника
Мы продолжаем публиковать курс лекций, которые читают ученые НИИ садоводства Сибири им. Лисавенко. Про биологические особенности и агротехнику облепихи рассказывает автор этой культуры, доктор с-х наук, главный научный сотрудник института Елизавета Ивановна Пантелеева.
Я работаю в институте с 1959 года, добрые люди столько не живут, сколько я работаю, но ни разу за это время не было года, чтобы облепиха не плодоносила.
Опыление
Облепиха – двудомная культура. Женские растения плодоносят, мужские дают пыльцу.
Это ветроопыляемая культура: пыльцу переносят не насекомые, а ветер. Расстояние, на которое ветер переносит пыльцу, приблизительно 100 метров, но «кто знает, в какую сторону подует ветер в день опыления». Поэтому надеяться на то, что у соседей через два дома растет облепиха-мужчина, нельзя, придется сажать у себя.
Мужское растение облепихи всегда сажают с наветренной стороны от женских.
Женское растение легко отличить от мужского по почкам – они прижаты к стебельку, и видны только две чешуйки.
Но эти половые различия на растениях заметны только на трехлетних саженцах, на однолетних саженцах почек нет, и вам остается только довериться продавцу.
Корневая система
У облепихи особенная, поверхностная корневая система, поэтому почву под облепихой копать нельзя, чтобы не повредить корни. Повредите корни – появится много поросли.
Допускается только легкое рыхление и борьба с сорняками. А лучше всего почву под облепихой замульчировать сорняками с грядок (но, конечно, без семян).
Способность облепихи брать азот из воздуха и фиксировать его в почве позволяет ей расти на бедных почвах, именно поэтому она растет по берегам рек.
Облепиха любит свет и в тени других растений жить не будет. Эти особенности подсказывают, что лучшим местом для посадки будет какой-нибудь угол участка, у забора. Расстояние между растениями должно быть не меньше двух метров.
Хорошо, если вы будете дружить с соседями и посадите облепиху в углу, где стыкуются три-четыре участка. Посадите одно мужское растение на всех – вам хватит.
Изучая, как облепиха растет в поймах, ученые заметили: каждый год ее заносит песком во время паводка, и она пускает в этом песчаном слое новые корни.
Подсмотрев эту особенность, мы начали сажать растения с заглублением корневой шейки на 10-15 сантиметров.
Если мы посадим облепиху по уровню корневой шейки, как рекомендуют по всем культурам, она не удержится в почве в ветреную погоду и под тяжестью 20 кг урожая вывернется из нее. Посадка с заглублением позволить растению образовать двухъярусную корневую систему, которая будет крепко удерживать облепиху в почве и хорошо снабжать питанием.
Посадка
Сейчас ведется борьба за рынок сбыта, и облепиху стараются выкопать и продать как можно раньше: она еще с листьями, сердешная, а ее уже копают. Выкапывать из питомника и пересаживать облепиху можно только весной – об этом говорили и писали наши предшественники еще в позапрошлом веке. Иначе к моменту выкопки облепиха не полностью сбрасывает листья, у нее не полностью одревесневает кора в районе корневой шейки, и очень часто, как у косточковых, бывает подопревание коры.
Допустимый срок осенней посадки – начало октября. Да, лучше сажать весной, но если вы купили саженцы осенью, то посадите на постоянное место, не прикапывайте до весны, иначе корни наверняка сгниют.
Особенность облепихи в том, что при посадке саженец располагают строго вертикально, иначе мы получим некрасивый куст с гребневидной кроной, а плодоношение начнется на год позже.
Если вы посадите саженец горизонтально, то проснутся спящие почки, из которых вырастут волочки, и вступление в плодоношение отложится на год.
После посадки саженцы облепихи не обрезают.
Начиная свои опыты с облепихой, ученые боялись, что она не будет расти на черноземной почве, что ей нужен песок. Но опасения не подтвердились, облепиха на черноземах хорошо растет и плодоносит.
Иногда пишут, что в посадочную яму надо вносить песок, но корни облепихи не будут сидеть в яме 40х40 и даже 70х70 см, они все равно оттуда уйдут. Поэтому этот прием не очень помогает.
Полив
Облепиха хорошо отзывается на полив, главное, не поливать ее по листьям: во-первых, так мы можем простудить растение, а во-вторых, когда мы поливает по листьям любую культуру, то даем возможность вырасти на них грибкам. Даже землянику Елизавета Ивановна рекомендует не поливать по листьям, а сделать бороздку и заполнять ее водой. Молодое деревце поливают достаточно часто, а взрослое растение – три раза, но как следует, чтобы промочить землю на 50-70 сантиметров.
Первый полив: в начале июня, когда начинается рост завязи.
Второй полив – в июле.
Третий полив – в августе, когда начинается налив плодов.
У нас был опыт, когда в окрестных садоводствах растаял снег, и облепиху у нас на загородном участке затопило водой слоем на 70 сантиметров. Вся вода впиталась, и растения дали такой урожай, что не могли удержать. Если будете хорошо поливать облепиху, не надо сажать пять кустов, урожай будет такой, что хватит двух.
Почему нельзя ломать облепиху
Для посадки облепихи надо выбирать место, где ее не занесет снег – под тяжестью снега она ломается, а этого допускать нельзя. Облепиха плодоносит на приросте прошлого года. То, что выросло в позапрошлом году, плодоносит в этом, а на следующий год урожай был бы на приросте прошлого года.
Таким образом, снеголомы могут лишить нас урожая.
И, как снеголомы снижают урожаи, так и наоборот: чем больше приростов, тем больше урожайность. Поэтому облепиху рекомендуется выращивать в виде куста. У куста более широкая крона, больше однолетних приростов и больше урожай.
Для того, чтобы сформировать куст, а не деревце, посадите саженец поглубже. Если почва рыхлая, заглублять можно даже на глубину 20 сантиметров.
Омолаживание
У облепихи ложномутовчатое разветвление, возобновление идет из верхних почек.
На трехлетней древесине облепихи урожая уже нет. Благодаря приростам, крона ежегодно поднимается на 15-20 сантиметров, в десятилетнем возрасте она уже двухметровая. Когда становится сложно собирать урожай, делают омолаживающую обрезку. Кроме всех вышесказанных особенностей, у облепихи есть еще одна: раны на этом растении тяжело зарастают, к тому же после обрезки пойдут волочки, сильные приросты.
Поэтому срезаете все на трехлетнюю древесину, оставляя из всей мутовки одну боковую ветку. На ней будет урожай – таким образом, без ягоды вы не останетесь, хоть и соберете ее меньше, а плодоносящая ветка сдержит приросты, и они будут не такими огромными.
Прививка
Я хорошо знаю садоводов-любителей, они каждый год хотят покупать новый сорт. Но если у вас всего три сотки, и жалко отдавать 6 квадратных метров под мужское растение, которое не будет плодоносить, посадите три женских растения и на один куст привейте черенки мужского.
Проводя прививку, надо учитывать еще одну биологическую особенность облепихи: каждый год у нее усыхают отдельные ветки. Таким образом растение оберегает себя от загущения.
Боковые ветки со временем усыхают, остаются жить центральные, мощные и длинные. Вот их и надо прививать. Но тут есть еще одна тонкость: прививка мужских черенков с хорошо развитыми почками не всегда удается, у мужской облепихи силы сначала тратятся на цветение, потом уже она начинает давать листья. Поэтому лучше посадить мужское растение, а уже его перепривить женским.
Но это должна быть обязательно весенняя прививка черенком, а не почкой. И еще одно: срезы на черенке и ветке, на которую вы прививаете, должны совпадать по длине и ширине.
Размножение зеленым черенком
Зеленый черенок – это прирост, который вырос в этом году. Он срезается, когда основание побега в полуодревесневшем состоянии, а верхушка еще растет. Определяется это так: начните гнуть черенок через палец, и он будет слегка потрескивать.
Не упустите этот момент, на одревесневших черенках корни образуются хуже. Длина черенка зависит от того, в каких условиях вы будете его укоренять. Если есть возможность капельного орошения, которое будет включаться каждые 10 минут, можно отрезать черенок в 40 см. Если такой возможности нет, то не больше 15 см. Нижние листья убираются, остается 2-3 развитых листа.
Облепиха укореняется около 10-15 дней, до корнеобразования листья должны постоянно быть влажными. На листьях постоянно должна быть роса! Когда образуются корни, постоянно смачивать листья уже не надо.
Оптимальный срок посадки черенков – время цветения облепихи. В это время почва уже хорошо прогревается. Черенок лучше сажать на темную пленку. Если пленка светлая, на нее насыпают земли, иначе сорняки поднимут пленку, и саженец сгорит.
Вредители облепихи
Единственный опасный вредитель облепихи – облепиховая муха. Она зимует под кустами и вылетает, когда облепиха начинает окрашиваться. Муха летит на запах, поэтому, если посадить под кустами сильно пахнущую мелиссу, мухи будет меньше.
Если весной застелить растения пленкой, муха просто не сможет вылететь.
Если осенью граблями сдвинуть мульчу из-под куста, личинки мухи, которые зимуют на глубине 8-10 сантиметров, могут вымерзнуть. Кстати, в регионах с морозными и малоснежными зимами облепиховой мухи нет.
Сорта с плотными ягодами и густой облиственностью и позднеспелые сорта повреждаются мухой в меньшей степени.
Если в семье три человека, то урожая с участка на четырех сотках хватит и семье, и вредителям.
Справка
Елизавета Пантелеева – ведущий ученый России в области плодоводства. Создала первые в мире неколючие, крупноплодные, сладкоплодные сорта облепихи. Автор 42 сортов, которые известны далеко за пределами Алтая, в том числе Эсель, Елизавета, Иня, Алтайская и т.п. Лауреат Государственной премии СССР за введение облепихи в культуру.
Справка
История НИИ садоводства Сибири началась в 1933 году, когда Михаил Лисавенко при поддержке Ивана Мичурина организовал в городе Ойрот-Тура (сейчас это Горно-Алтайск) плодово-ягодный опорный пункт НИИ садоводства. В 1973 году опорный пункт вырос в НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко.
На FORUMHOUSE можно обсудить сорта и агротехнику облепихи с другими садоводами, узнать, как подготовить к посадке саженцы яблони, и посмотреть видео, которое научит вас делать прививку мостиком.
Как посадить и ухаживать за облепихой?
Облепиха – это разветвленное дерево, напоминающее внешне кустарник. Она произрастает по берегам водоемов, где присутствует песок либо галька. Как правильно должна быть организована посадка и уход за облепихой – разберем в этой публикации.
Что нужно знать про облепиху перед посадкой?
Двудомное растение представлено двумя полами: мужским и женским. Выращивание этого представителя лоховых такие особенности учитывает. Разницу между полами можно заметить лишь при цветении. Растения мужского типа имеют крупные почки с 5–6 чешуйками. А вот противоположные, женские особи, меньше в разы, на них присутствует лишь пара кроющих чешуек.
При выращивании деревьев нужно учитывать следующие особенности. Один мужской саженец способен опылить до трех женских кустов. Первое плодоношение у растения отмечается на 4–6 год.
Выбор сорта
При выборе сорта необходимо контролировать такие критерии:
Сортов, которые произрастают на российской территории более 60.
Ранние сорта
Облепиха средней степени созревания
Поздние сорта
Когда сажать?
Погодные условия в разных регионах РФ отличаются между собой. Для успешной посадки этого растения садоводу необходимо учитывать этот важный фактор.
Поволжье
Для этого части страны характерна умеренная и длительная зима. Приступать к высадке облепихи следует не раньше первых чисел марта. Садоводы рекомендуют использовать лишь районированные сорта.
Средняя полоса
Посадка кустарника в Подмосковье осуществляется в конце марта либо немного позже. Все зависит от погоды весной.
Сибирь
Высаживание облепихи в этих регионах проводится по мере наступления устойчивого тепла. Этот период припадает на конец апреля, начало мая.
Выбор места для посадки
Дерево необходимо сажать на удалении от участка, который постоянно обрабатывается. Хорошая локация – уголок на окраине газона, сада либо огорода, возле постройки или дороги. Это требование связано с разрастанием корневой системы растения.
Корни растут и развиваются на небольшой глубине, они расходятся, словно сетка. Поэтому их легко повредить, если выполнять перекапывание грунта.
Корни расходятся на расстояние несколько метров от ствола, из-за этого кустарник ослабевает, если происходит отсечение части корневой системы.
Также важный фактор при выборе участка под посадку – это хорошее обеспечение доступа света. Облепиха не переносит тени, в таких местах она не даст хорошего урожая.
Подготовка почвы
Облепиха нуждается в увлажнении и легких почвах. Готовить место под посадку растения следует осенью.
Предварительно требуется выполнить следующие действия:
Подготовка саженцев
Чтобы получить отменный урожай ягод, желательно выбирать сортовую культуру. Обязательно обратите внимание на пол растения. Высаживайте облепиху двухлетнего возрастя.
К этому моменту их высота составляет 0,35–0,5 м, а корневая система расходится на 0,2 м. Во время осмотра растения акцентируйте внимание на количестве основных корней – их должно быть не меньше 2–3, а мелких чуть больше.
Также, исследуйте состояние коры. Если она отслоилась, использовать саженец нельзя. Если на ней присутствует бурый цвет, то это указывает на замерзание саженца – такой кустарник плохо приживается или вообще пропадает.
Как сажать?
Высаживать облепиху можно осенью и весной. Хотя когда деревце выбрано осенью, то оптимальный вариант – посадка в контейнер. Это позволит избежать замерзания растения.
Весенняя высадка растения, как впрочем, и осенние действия, выглядят так:
Отличия в посадке весной и осенью
Процесс высаживания облепихи осенью и весной имеет некоторые отличительные характеристики. Весенняя посадка растения позволяет хорошо укрепиться корневой системе.
Причина – заранее подготовленная яма с удобрениями. За зимний период они успевают настояться, это положительно сказывается на будущем урожае. Достоинство весенней процедуры – возможность сбора урожая на год раньше.
К преимуществам осеннего высаживания стоит отнести затрату меньшего времени для ухода за растением после посадки. Высаженные осенью, кусты на пару недель раньше начинают расти весной, нежели только посаженные.
Также, осенью легче выявить качество саженцев, рассматривая их листву и иные критерии. Одновременно осенние распродажи облепихи экономят семейный бюджет.
Уход после посадки
После того, как проделана процедура высадки в лунку саженца, необходимо правильно осуществить дальнейший уход за кустарником.
В зависимости от времени высадки облепихи, выполнять требуется разные мероприятия:
Обработка
Ранней весной, до появления цветов и после сбора урожая, нужно произвести опрыскивание растений 3% раствором медного купороса либо 1% бордосской жидкостью с целью профилактики заболеваний.
В случае появления в период созревания ягод на облепихе вредителей, желательно опрыскивать их единожды в неделю препаратом «Фитоверм» либо домашним настоем золы.
Поливы
Если весна выдалась засушливой, полить кусты необходимо перед цветением и во время него. Для 1 растения требуется до 4 ведер воды. Более взрослым культурам – в 7 раз больше.
Облепиха – растение, которое любит влагу, хотя не терпит застоя воды. Поливать обильно требуется в жару, не допуская состояния болота. Осенью требуется в полтора раза больше поливать куст. Это позволит заложить хороший потенциал для будущего урожая.
Подкормки
Для того, чтобы получить больше новых побегов, ранней весной нужно удобрить культуру мочевиной (30 г на 1 ведро воды). Под дерево требуется объем в 0,5 ведра.
Молодые саженцы обязательно удобряйте органическими составами – перегноем, размешанным в воде. Такое действие требуется осуществлять 1 раз в 3 года.
Уход при весенней посадке
Совсем не сложно выполнять уход за садовой облепихой, хотя требуется знать определенные нюансы. К концу марта, когда на улице потеплеет, выполните санитарную обрезку дерева, вырезая все поврежденные, травмированные, засохшие, поникшие ветви. Спустя пару недель немного взрыхлите поверхность круга около ствола.
В мае облепиху требуется полить, особенно, когда зимой было мало снега, а весна не изобиловала дождями. Если влаги хватало, полить растение лучше немного позже.
При безветренной тихой погоде в момент цветения растению необходимо организовать дополнительное опыление. Водьмите свежую ветку мужского тира облепихи и потрясите ею над женскими побегами.
Уход при осенней посадке
После сбора урожая выполните снова санитарную обрезку облепихи. Омоложение кустов выполняйте осенью, обрабатывая только одно дерево за год.
Если осень засушливая – куст необходимо обильно поливать. Также, в этот сезон подкормите облепиху, внося в почву фосфорные удобрения и органику. Для этого неглубоко перекопайте почву.
Размножение облепихи
Облепиху можно размножать разными способами:
Каждый вариант прост в применении.
Семенами
Если требуется получить сортовую культуру, лучше использовать вегетативные методики размножения растения, поскольку сеянцы не могут повторить сортовые признаки родительского материала.
С помощью семенного размножения выводятся новые сорта саженцев. Также выращенная посредством семян облепиха применяется в виде подвоя в процессе размножения кустарника прививкой. Всхожесть семян до двух лет.
Процедура размножения следующая:
Черенками
Такой способ выполняется посредством зеленого черенкования либо укоренения уже одревесневших черенков. Их заготавливают в конце осени, хотя лучше нарезать ранней весной.
Для этого подходят двухлетние приросты, нарезанные отрезками в 15–20 см. Осенние черенки необходимо связать пучком, затем обернуть тканью и поместить внутрь полиэтиленового пакета. Его следует закопать в неглубокую ямку, прикрыть снегом либо сухими листьями.
Весной черенки перед посадкой нужно на трое суток поместить в воду, периодически ее меняя. Добавляйте в воду также стимулятор корнеобразования. Затем черенки под наклоном посадите в землю, оставляя над поверхностью 2–3 почки, остальные укройте грунтом.
К осени ваш черенок вырастет до высоты 60 см. Уже на третий год облепиха начнет плодоносить. Зеленые черенки сложнее укореняются. Им необходимы особые условия: рыхлая грунтовая смесь, сверху промытый песок. Все это требуется пролить стимулятором корнеобразования, постоянно распылять влагу, чтобы обеспечить достаточную влажность воздуха.
Корневой порослью
Этот способ также используют, когда на участке растет молодое деревце. Весной нужно найти ветку, имеющую хороший прирост, притянуть ее к грунту и поместить внутрь неглубокой канавки.
Там закрепите ветку и засыпьте ее землей. Весь сезон выполняйте полив, подкармливайте, почву рыхлите, удаляйте сорняки. Через год отделите отводок, откопав его с корнями.
Пересадите растение на место постоянной дислокации. Для подобного размножения подходят отростки только корнесобственной облепихи, которая растет дальше, нежели полметра от своего материнского дерева.
Как посадить и вырастить облепиху: пошаговые рекомендации
Облепиха – одна из самых неприхотливых и выносливых плодовых культур, поэтому ничего сложного в ее посадке и выращивании нет. Вырастить и размножить ее способен даже начинающий садовод-любитель. Узнаем, как посадить облепиху, и как за ней ухаживать, чтобы получить достойный урожай.
Принципы выращивания и ухода за облепихой
Особенности выращивания и ухода:
Как отличить облепиху мужскую от женской?
Различить «половую принадлежность» облепиховых кустов/деревьев, растущих на участке, можно только после появления первых цветочных почек. Сделать это удается только на 4-5 год жизни.
Признаки, по которым можно отличить женское растение от мужского:
На стадии саженцев отличить мужские и женские растения очень сложно, но можно – по величине почек (мужские крупнее) и по окраске листьев.
Рекомендованные сорта
Среди облепихи есть сорта:
В таблице 1 – популярные сорта облепихи и их сравнительные критерии.
Сорт | Урожай с одного куста, кг | Вес плода, г | Содержание масла, % | Высота куста, м | Крона | Сроки созревания |
Подарок саду | 10-15 | 0,8 | 4 | 3 | средне-компактная | средний |
Золотистая Сибири | 12-22 | 0,8 | 4-6 | 3 | средне-компактная | поздний |
Самородок | 14-20 | 0,7 | 7 | 3 | средне-раскидистая | средний |
Оранжевая | 6-8 | 0,6 | 4-6 | 3 | раскидистая | поздний |
Чуйская | 10-17 | 0,6 | 4-6 | 3 | относительно компактная | ранний |
Обильная | 12-15 | 0,5 | 5 | 3 | средне-раскидистая | средний |
Дар Катуни | 10-12 | 0,4 | 3,5-7 | 3-3,5 | компактная | средний |
Когда и как лучше сажать облепиху: весной или осенью?
Облепиху можно высаживать в любое время – весной, осенью, даже летом. Садоводы спорят о лучшем времени высадки, но однозначного ответа в этом вопросе нет. Правда, есть ситуации, когда у весенней посадки нет альтернативы – она более безопасна и сопряжена с меньшими рисками для саженцев.
Посадка облепихи осенью
Осеннюю посадку стоит выбрать, если доподлинно известно, что саженец вырос в этой же местности. Если посадочный материал привезен из более теплых регионов, деревце способно «проснуться» в зимнее время – в январе-феврале, и морозы гарантировано погубят его.
Если высадка производится осенью, то непременно до второй половины октября, так как позднее саженец просто не успеет укорениться до наступления морозов. Осенняя посадка целесообразна при условии длинной осени, а саженец крепок, здоров, и отвечает всем требованиям, предъявляемым к посадочному материалу.
Для осенней посадки готовят яму, и насыпают в нее почвосмесь. Ингредиенты почвосмеси:
Дальше посадка производится по стандартной технологии. Подготовка почвосмеси осенью, и ее засыпка в яму – один из этапов весенней посадки. Весной, саженцы можно будет высаживать в хорошо напитанную воздухом и влагой почву.
Если не удается высадить саженцы осенью – например, сроки не позволяют, то их можно прикопать, чтобы сохранить до весны:
Как посадить облепиху весной?
Большинство садоводов считает, что облепиху высаживать лучше весной, до раскрытия почек. На самом деле время высадки подбирают с учетом климата и приспособленности сорта к его условиям.
Весенняя высадка однозначно безопаснее для молодого растения. Саженец успевает надежно укорениться и окрепнуть до зимы. Весенняя посадка производится в конце марта или в начале апреля – пока растения находятся в состоянии покоя.
Участок под посадку готовят с осени. Почву перекапывают на глубину штыка, внося на 1 кв. м:
Весной копают ямы глубиной и шириной 65 см. Через 1,5-2 недели приступают к посадке.
Где сажать облепиху на участке?
У облепихи есть некоторые особенности корневой системы, которые следует учесть, выбирая место посадки. Ее корни разрастаются вширь, удаляясь на расстояние до 5 м от дерева. А вот залегают они совсем не глубоко – при перекопке почвы их можно легко повредить.
Облепиха болезненно переносит повреждение корней. Именно поэтому нельзя высаживать это растение вблизи огородных грядок – при перекопке почвы можно повредить корни. Предпочтение отдают краям участка – облепиху высаживают по периметру, там, где не планируют перекопку.
Какую почву любит облепиха?
Облепиха неравнодушна к влаге – не зря она предпочитает расти вблизи водоемов. Ей нужны почвы, хорошо сохраняющие влагу. Лучший вариант – черноземы, суглинки и супесчаные почвы. Эти грунты дольше других сохраняют влажность.
Но нельзя путать увлажненность с заболоченностью – облепиха не переносит застоя воды. Также недопустимо высаживать это растение в местах с высоким залеганием грунтовых вод – менее 1 м до поверхности почвы.
Облепиха в природе предпочитает расти на песчаных и галечных грунтах, поэтому ее так много в прибрежной зоне рек.
Про шесть условий, которые необходимы, чтобы вырастить облепиху, расскажет опытный садовод в следующем видео:
Как выбрать облепиху для посадки?
Если облепиха высаживается с целью получения плодов, необходим сортовой посадочный материал. Во всяком случае, женские растения необходимо купить в питомнике. А вот с мужскими проще – они могут быть дикими. Оптимальный возраст для саженцев – 2 года.
Признаки здорового саженца:
Бурая окраска коры у саженца облепихи говорит о его повреждении низкими температурами.
Саженцы выбирают из районированных сортов – это обезопасит их от раннего пробуждения, опасного для их жизни. Для посадки выбирают привитые саженцы с хорошо развитыми корнями и кроной.
Поинтересуйтесь – каким путем получен посадочный материал. Если семенами или из корневой поросли – сортовые признаки могут не передаться. Саженцы, выращенные из черенков, всегда передают пол маточного растения.
Требования к посадке
Особенности выбора места посадки для облепихи:
Прежде чем высаживать облепиху, почву следует подготовить. Сначала проверьте ее кислотность. Если грунт закислен, внесите в него гашеную известь. На 1 кв. м почвы – 300-400 г извести. Рассыпав известку, перекопайте почву на штык лопаты. Тяжелые глинистые грунты облегчают, внося песок – два ведра на 1 кв. м.
Через 2 недели после внесения извести, можно удобрять участок. Первым делом вносят органику – перегной, навоз, компост. Затем минеральные — суперфосфат или комплексные удобрения.
Удобрения под посадку саженцев можно вносить как на весь участок, так и в посадочные ямы. Расстояние между посадочными лунками – 2 м.
Подготовка саженцев к посадке
Порядок подготовки саженцев облепихи к посадке:
Как сажать облепиху весной: пошаговая инструкция
К весенней посадке у вас должны быть подготовлены ямы под посадку – выкопаны и удобрены. За зиму почва настаивается, напитывается влагой и кислородом – корневой системе саженца будет комфортно в такой среде.
Весной остается только высадить подготовленные к посадке саженцы. Если предстоит высадить несколько саженцев, соблюдайте между ними интервал – 2 м.
Порядок посадки саженца весной:
В представленном видео показывается пошаговая инструкция посадки облепихи, а также рассказывается как отличить мужскую облепиху от женской:
Мужской саженец высаживают вначале ряда – с ветреной стороны. Или в центре – в окружении женских особей.
Когда и как пересадить взрослый куст облепихи?
Пересадка облепихи – трудоемкое и рискованное занятие. Даже соблюдая до тонкостей технологию пересадки, садоводы часто терпят поражение – куст гибнет. Пересадка – нежелательное мероприятие, поэтому старайтесь посадить саженец сразу на нужное место.
Безболезненная и успешная пересадка возможна для саженцев, не достигших 3-летнего возраста. Особенности пересадки облепихи:
Что можно посадить рядом с облепихой?
Непосредственно под облепихой ничего кроме газонной травы посадить нельзя. Запрещается высаживать возле облепихи растения с корнями, расположенными неглубоко – землянику, малину, смородину. Конкурируя за питательные вещества, облепиха их погубит.
Лучший сосед для облепихи – сама облепиха. Деревья или кустарники размещают на расстоянии 2-2,5 м друг от друга.
Уход за облепихой после посадки
Облепиха – полезное и красивое растение, которое украсит любой приусадебный участок. При этом оно не требует от своих хозяев большой заботы – его агротехника проста и ничем особым не отличается.
Растение устойчиво к вредителям и болезням, а самым важным мероприятием в жизни облепихи является обрезка – с ее помощью садоводы формируют здоровое и красивое растение, убирая лишние и поврежденные ветви.
Правила грамотного полива
Облепиха влаголюбива, ей нужен регулярный полив. В период вегетации, особенно на первом году после высадки, культуру поливают регулярно, учитывая увлажненность почвы и погодные условия. Норма полива для одного молодого растения – 3 ведра, в период плодоношения – 5-6 ведер. Зрелым деревьям дают больше воды – 7-8 ведер.
При поливе важно соблюдать норму, переувлажненная почва препятствует доступу воздуха к корням.
Поливая облепиху, старайтесь, чтобы пропитался влагой весь приствольный круг. С приближением осени воды расходуйте больше в 1,5 раза. Не забудьте сделать перед зимой один влагозарядковый полив – он необходим для зимостойкости растения.
Рыхление, прополка, мульчирование
После каждого дождя или полива почву рыхлят, а заодно убирают сорную растительность. Корни облепихи покрыты клубеньками – в них живут бактерии, которые, усваивая азот из воздуха, обогащают почву азотистыми соединениями. Последние жизненно необходимы растению. Если почва покроется коркой, воздух не будет поступать к корням, в итоге оно недополучит питания.
При рыхлении учитывайте особенности корневой системы облепихи. Чтобы не повредить корни, близко расположенные к поверхности земли, не рыхлите почву глубже, чем на 6-7 см. Перекапывать почву в приствольном кругу вовсе не рекомендуется.
Чтобы сократить количество рыхлений и риски травмирования корней, посыпьте приствольные круги мульчей. Для этой цели подойдет перегной или компост – его можно приготовить, к примеру, из картофельной ботвы или березовых листьев.
Как правильно делать обрезку?
Обрезку облепихи можно проводить в любое, кроме зимы, время. Но лучшим временем для обрезки считается ранняя весна. Обрезку проводят до начала сокодвижения.
Весенняя обрезка
Весной растению нужна санитарная обрезка – убирают все сухие, поврежденные и пораженные болезнями ветки. На молодой облепихе также проводят формирующую обрезку, садовод решает, как растение будет расти – в виде дерева или кустом.
Принципы и особенности обрезки облепихи весной:
После того, как дерево будет сформировано, остается лишь регулярно обрезать лишние побеги:
Когда облепихе исполнится 6 лет, ей понадобится омолаживающая обрезка. Ее также лучше проводить весной. Ветки, переставшие давать плоды, удаляют, заменяя их молодыми и крепкими побегами. Ежегодно заменяют по 1-3 ветки – больше нельзя.
Смотрите видео о правильной обрезке облепихи:
Растения, пострадавшие от морозов, спиливают до корневой шейки. Если корни остались живы, то можно формировать новый куст или дерево.
Обрезка осенью
Поздней осенью, когда у облепихи начинается период покоя, проводят санитарную обрезку. Удаляют все старые ветки, загущающие, неправильно выросшие, больные, сухие и т. п. Обрезку проводят остро заточенным, продезинфицированным инструментом.
Чем удобрять облепиху?
Подкормки начинают на второй год после посадки. Ежегодно вносят органику – по 1 ведру перегноя или компоста на каждый квадратный метр. У взрослых растений корневая система сама обеспечивает растение азотом, поэтому им нужны только фосфорные и калийные удобрения – их вносят в почву. Но до достижения 5 летнего возраста облепиху подкармливают азотом, раскидывая по приствольному кругу аммиачную селитру – 20 г на 1 кв. м.
Плодоносящей облепихе после цветения дают внекорневую подкормку – ее опрыскивают раствором гумата калия (на 10 л воды – 1 ст. л). Через 20 дней – повторная подкормка.
При формировании завязей растение рекомендуется подкормить питательной смесью. Состав и дозировка на 10 л воды:
Этого количества хватает для 1 кв. м почвы. Кислые грунты удобряют смесью, в которой суперфосфат заменяют фосфоритной мукой – 50 г на 1 кв. м.
Рекомендуется подкармливать облепиху 4 раза в течение сезона:
Подготовка культуры к зиме
Облепиха – морозостойкая культура, поэтому садоводы обычно не занимаются ее утеплением. Но есть меры, которые могут помочь растению легче перенести сильные морозы.
Мероприятия по подготовке к зиме:
Уход в зависимости от региона
Облепиха может произрастать в любых регионах РФ – на юге, в средней полосе, на севере, в Сибири. В зависимости от климатических условий меняются сроки посадки и нюансы ухода.
Посадка и уход за облепихой в Подмосковье
В Подмосковье облепиху высаживают в конце марта или в начале апреля – в зависимости от погоды. Высадка производится до начала сокодвижения, но должна установиться плюсовая температура. Чтобы было поменьше хлопот и рисков, высаживать следует только районированные сорта.
Климат Подмосковья прекрасно подходит облепихе. Здесь районировано около 60 сортов – есть из чего выбрать. Утеплять такую облепиху совсем необязательно. Рекомендуемые для Подмосковья сорта – в таблице 2.
Сорт | Ботаническая форма (куст/дерево) | Количество шипов | Плоды | Урожай с одного растения, кг |
Московская ананасная | компактный куст | незначительное | темно-оранжевые, с красным пятнышком на вершинке | до 14 |
Ломоносовская | среднерослое дерево | незначительное | крупные, оранжево-красные | 14-16 |
Ботаническая любительская | среднерослое дерево | незначительное | большие, желто-оранжевые | до 20 |
Ботаническая ароматная | среднерослое, раскидистое дерево | незначительное | оранжево-бурые | 12-14 |
Ароматная | среднерослое дерево | среднее | крупные, красно-оранжевые | до 16 |
Посадка и уход за облепихой в Сибирском регионе
В Сибири облепиху высаживают в конце апреля или в начале мая – ждут устойчивого тепла. Для Сибири выведено множество сортов облепихи, без проблем переносящих суровый климат. В Сибири агротехника выращивания рассматриваемой культуры ничем не отличается от работ, производимых в средней полосе. Популярные сорта облепихи для Сибири – в таблице 3.
Сорт | Ботаническая форма (куст/дерево) | Количество шипов | Плоды | Урожай с одного растения, кг |
Золотистая Сибири | среднерослый куст | очень мало | оранжевые | 12-14 |
Живко | среднерослый многоствольный куст | мало | оранжево-желтые | до 10 |
Елизавета | среднерослый куст | очень мало | оранжевые | до 12 |
Джемовая | слаборослый куст | нет | оранжево-красные | 12-15 |
Великан | среднерослый куст | нет | оранжевые | 13-20 |
Алтайская | среднерослый компактный куст | нет | ярко-оранжевые | 12-14 |
Размножение облепихи
Облепиха хорошо размножается разными методами – семенами, черенками, отводками, порослью, прививкой, делением куста. Каждый садовод сам решает, как ему удобнее размножить растение.
Прививкой
Это самый сложный и трудоемкий способ размножения. Его используют только опытные садоводы. Цели прививки:
Особенности и порядок прививки облепихи:
Садоводы заметили, что черенки, взятые у мужских растений, и привитые на подвой, приживаются хуже, чем черенки, взятые у женских растений.
Семенное размножение
Если вы заинтересованы в получении сортового растения, метод размножения семенами вам не подходит. Растение, полученное из семени не несет сортовых признаков материнского куста (дерева). Сеянцы обычно используют в роли подвоев для прививок.
Особенности размножения семенами:
Черенками
Черенки заготавливают осенью – в конце ноября-начале декабря, или весной – в конце марта-начале апреля. Используют 2-х летние приросты толщиной не меньше 6 мм. Длина черенков – 15-20 см. Осенние черенки, связав в пучок, заворачивают в ткань и полиэтилен, и хранят, засыпав почвой, лапником и снегом.
Порядок высадки черенков весной:
Зеленые черенки укоренять сложнее, чем одревесневшие. Приходится создавать специальные условия, необходима рыхлая землесмесь, песок, стимуляторы роста, распыление воды и т. п.
Отводками
Для этого способа понадобится молодая облепиха с хорошо гнущимися ветками. Порядок размножения отводками:
К будущей весне отводок укрепится. Выкопайте его, отрезав от материнского растения, и пересадите на постоянное место.
Порослью
Особенности размножения порослью:
Делением куста
Порядок размножения облепихи делением куста:
Цветение и плодоношение
На мужских растениях цветут мужские (тычиночные) цветки. На женских – женские (пестичные) цветки. Тычиночные цветки – источники пыльцы, необходимой для плодоношения. Пыльца попадает на женское растение по воздуху – там и будут плоды. Мужские кусты не плодоносят.
Цветение облепихи
Цветение разнополых растений должно происходить одновременно, иначе нет смысла в их соседстве. На сроки цветения влияют погодные условия и климат. В средней полосе культура зацветает во 2-й половине мая, цветет полмесяца. В Сибири облепиха цветет в конце мая.
В цветках облепихи нет нектарников. Растениям приходится рассчитывать в основном на ветер. Если погода безветренная, садоводам приходится поработать опылителями. Чтоб перенести пыльцу на женские цветки, они обрезают ветки, и обмахивают ими женское растение.
На какой год после высадки плодоносит облепиха?
Первые плоды на облепихе ожидают к четвертому году. Но полновесный урожай собирают только на 6-й год жизни. В этом возрасте растение (дерево или кустарник) заканчивает формироваться, и направляет все жизненные силы на урожай.
Бизнес по выращиванию облепихи
Наиболее ценный продукт из облепихи – облепиховое масло. Его готовят из желтых (оранжевых) плодов, в изобилии растущих на женских растениях. Масло облепихи используют в медицинских целях, в косметологии – это очень ценный продукт, обладающий регенерирующими свойствами.
В промышленных масштабах облепиху растят в основном для получения масла. С этой целью высаживают специальные технические сорта – их плоды не отличаются хорошим вкусом, зато содержат много масла – 6,2-6,8%. Десертные сорта содержат 2-6% масла.
Сегодня на рынке пользуются повышенным спросом целебные культуры. На смену экзотике приходят проверенные продукты, выращенные на родине. Облепиха неприхотлива, вынослива, не требует больших трудозатрат – она может стать предметом отличного бизнеса. Затраты на посадку 1 га облепихи – около 2000 евро. Инвестиции окупаются через 3 год. С 1 га собирают не менее 15 т. Цена 1 кг – 150 рублей.
Облепиховое масло – не единственный продукт, получаемый из плодов облепихи. Рынку также можно предложить:
Полезны и листья облепихи – их сушат и заваривают чай. Можно сушить листья, фасовать по пакетам и продавать. Еще интересная идея – разместить рядом с плантацией облепихи пасеку – можно получать ценный облепиховый мед.
Болезни и вредители
По сравнению с иными плодовыми культурами, облепиха редко болеет. Но есть несколько болезней, которые могут быть очень опасны для облепихи. В таблице 4 – распространенные заболевания и вредители облепихи, и меры борьбы с ними.
Болезни/вредители | Симптомы/наносимый вред | Как бороться? |
Вертициллез | Грибковое заболевание, вызывающее стремительное увядание листьев и плодов, а затем и всего дерева. | Лечения не существует. Больное дерево корчуют. На месте произрастания выдерживают карантин – 2-3 года. |
Эндомикоз | Грибковое заболевание, поражающее плоды растения незадолго до технической спелости. | Опрыскивают хлорокисью меди во время вегетации. Обязательно проводят повторное опрыскивание после завязи плодов. |
Черная ножка | Грибковое заболевание, истончающее стволы сеянцев. | Сеянцы поливают раствором марганцовки – раз в неделю, а при необходимости, если болезнь начала проявляться – ежедневно. |
Облепиховая моль | Гусеницы объедают почки и листья. | Опрыскивание 0,5% Хлорофосом во время распускания почек. |
Облепиховая муха | Поражает плоды – они сморщиваются и увядают. | Обработка в июле месяце раствором Хлорофоса 0,2%. |
Облепиховая тля | Высасывает соки из листьев. Обессиливает растение – возможна гибель. | Дважды опрыскивают Карбофосом 10% – во время распускания почек и через 2 недели повторно. |
Сбор облепихи
Сбор облепихи – трудоемкое дело, особенно сложно собирать плоды с колючих сортов. Поэтому садоводами придумано огромное количество приспособлений, облегчающих сбор урожая.
Ручной сбор ягод
Ручной сбор с дерева – изнурительное занятие, допустимое только при небольших объемах урожая. Простой способ сбора:
Ветки аккуратно срезайте секатором – обламывать их недопустимо. Срезке подлежат только плодоносящие побеги, подлежащие осенью санитарной обработке. Можно дождаться заморозков и потрясти ветки. Падают плоды и листья – остается только рассортировать их.
В октябре облепиху собирают на масло и сок, одев резиновые перчатки. Ягоды давят прямо на ветке, сбрасывая в подставленную емкость жмых и сок. Перед сбором растение поливают водой из шланга – чтобы смыть пыль с плодов.
Механический сбор ягод
Чтобы собрать урожай с нескольких деревьев или с целой плантации облепихи, не обойтись без механических приспособлений. Их придумано и выпускается довольно много:
Облепиха – одна из самых неприхотливых и выносливых плодовых культур. Она не требует особого ухода, легко размножается и практически не болеет, а самый сложный момент в ее выращивании – сбор урожая. Облепиха – идеальный обитатель сада, который может приносить реальную коммерческую прибыль.