обзор сушилок для овощей и фруктов видео лучшие

Сушилка для овощей и фруктов: определяем какая лучше? | ТОП-10 Лучших: Рейтинг +Отзывы

Консервация урожая методом засушивания обычным способом имеет некоторые сложности. Для этого нужно пространство больших размеров и много времени. Хочется по возможности заготовить на зиму больше припасов, а пространство ограничивается площадью квартиры. Благодаря современным технологиям эти трудности легко разрешаются.

Электрическая сушилка для овощей и фруктов – новейшая инженерная разработка. С ее помощью в течение нескольких часов можно высушить до 6 кг продукции и не задумываться о свободном пространстве под ногами. Приведенная ниже информация и небольшой обзор популярных моделей поможет в выборе лучшей сушилки для овощей и фруктов для запасов на зиму, которая станет хорошим помощником в хозяйстве для каждого.

Основные плюсы покупки

Сушеные фрукты и ягоды – богатый источник витаминов

Покупка электрической сушилки имеет свои плюсы перед традиционным высушиванием на открытом воздухе:

Важные параметры для выбора

Приготовление вкусной и полезной пастилы

Чтобы электрическая сушилка в сезон сбора урожая стала по-настоящему хорошим помощником, она должна быть:

На это будет влиять число и объем поддонов или площадь поверхности. Варианты сушилок до 5 поддонов хороший выбор для небольшой семьи. Они способны высушивать за один раз несколько килограммов продуктов. Для более серьезных урожаев приобретают приборы из 6 и более ярусов. Модели из 15-20 секций способны высушивать до 15 кг свежих продуктов.

Позволяет сушить разные фрукты и овощи

Напрямую зависит от вместимости прибора. Хорошим вариантом являются модели на 350-600 Вт, которые обладают достаточной вместимостью, эффективностью, не затрачивают огромное количество энергии.

Можно выставить нужную температуру

Дает возможность сохранить в продуктах все полезные свойства, витамины. Многие конвективные устройства выпускаются с фиксированными 3 режимами:

Последние 2 режима актуальны для заготовок из овощей, фруктов, ягод, грибов, мяса, рыбы.

Пластиковая сушилка для овощей и фруктов

Выпускается в 2 основных вариантах:

Пластиковые модели просто собираются и разбираются, дают возможность увеличивать количество ярусов, а также бывают прозрачные, что удобно для контроля процесса сушки.

С механическим управлением

Горизонтальное расположение лотков – более удобный вариант

Возможно приготовить пастилу

Высушенные припасы хорошо и долго хранятся

Сушилки для овощей и фруктов бывают следующих видов:

Каждый из видов имеет свои характерные особенности. Наибольшей популярностью все же пользуются конвективные электроприборы, которые отличаются невысокой стоимостью и хорошей продуктивностью.

Новинки 2020 года

Предлагаем Вам ознакомится с интересными новинками текущего года. По мере появления новых моделей мы будем добавлять их в данный раздел.

Oberhof Fruchttrockner В-53

Oberhof Fruchttrockner В-53

Управление

Мощность

Температура сушки

Уровень шума

Таймер

Дегидратор Oberhof Fruchttrockner В-53 демонстрирует отличное качество и функциональность. Прибор очень вместительный: в нем предусмотрено 10 ярусов. При этом поддоны могут регулироваться по высоте.

Материал поддонов – нержавеющая сталь. Они покрыты антипригарным слоем, поэтому легко и быстро отмываются. Есть индикатор включения и защита от перегрева, таймер до 24 часов.

Дегидратор Оберхоф не только сушит фрукты, овощи, ягоды и зелень, но также используется для приготовления пастилы и йогурта. Для этого в комплекте предусмотрены специальные поддоны с бортиками. Также возможно приготовить вяленое мясо и рыбу. В процессе сушки в овощах и фруктах сохраняются все полезные вещества и они не теряют свои вкусовые качества.

Новинки 2019 года

Сухофрукты с остаточной влажностью примерно 20%

Мы не стоим на месте и постоянно исследуем актуальные предложения на рынке. Ниже мы будем публиковать новинки на которые стоит обратить внимание при выборе электросушилок.

Электросушилка Мастерица СШ-0205

Электросушилка Мастерица СШ-0205

Управление

Мощность

Допустимый объем

Электросушилка Мастерица СШ-0205 появилась на рынке в 2019г. Основное отличие от предыдущих моделей – увеличенное количество секций – 8 поддонов, и вместимость каждого по 1 кг, можно сразу загрузить большое количество продуктов.

Поддоны регулируются по высоте. Температура устанавливается специальным регулятором в диапазоне от 35 до 70 градусов. Какую именно температуру выбрать для определенного продукта поможет книга рецептов, которая идет в комплекте с сушилкой.

Сушилка может работать непрерывно до 40 часов, что очень важно, так как сушка – процесс долгий. Номинальное напряжение 220В. Сушилка изготовлена из первичного пластика высокого качества, поэтому нет никакого постороннего запаха, ни деформаций, даже при максимальных температурах и продолжительной работе.

Следует отметить специальный режим сушки трав. Пригодится тем, кто занимается их заготовкой, особенно любителям Иван-чая.

На сушилку дается двухлетняя гарантия. Произведена сушилка в России. Срок службы 10 лет.

Габаритные размеры: ширина 345мм, глубина 325мм, высота 360мм.

Источник

Какую сушилку для овощей и фруктов выбрать? Обзор популярных моделей

Мы организовали дома небольшой заготовительный заводик, запустив сразу пять популярных моделей сушилок для овощей и фруктов. Раз уж грибами запастись не успели, то основной миссией стали любимые многими вяленые помидоры. Бонусом зачем-то насушили немного фруктов, которые вы вряд ли встретите на своем участке, но почти всегда найдете в магазине свежими. Сразу после теста делимся своими фотографиями и впечатлениями.

Выбор моделей и сравнение характеристик

Выбирая модели для обзора, мы опирались в первую очередь на популярность и заказы в нашем Каталоге. Также важным критерием была возможность быстро и просто приобрести запасные комплектующие, например сменный поддон или лоток для пастилы. Ну и наконец, нам пришлось отсеять некоторые совсем уж маломощные модели, чтобы не ждать результата слишком долго.

Итак, все герои нашего сегодняшнего обзора имеют белорусское либо российское происхождение. Для вашего удобства мы отсортировали сушилки по цене, начиная от самой бюджетной. Сравнить модели можно с помощью виджета ниже, а также по ссылке.

Также все важные характеристики мы собрали в таблицу:

Polly 500 Вт	БелОМО 8360	Спектр-Прибор Ветерок-2	Элвин СУ-1	Волтера 1000 Люкс
Мощность	500 Вт	500 Вт	600 Вт	800 Вт	1000 Вт
Количество секций	4	5	6	6	5
Материал корпуса и секций	пластик	пластик	пластик	металл	пластик
Подача воздуха	боковая	боковая	нижняя	нижняя	боковая
Регулировка температуры	—	+	+	+	+

Polly 500 Вт

Недорогой вариант для нечастого использования мощностью 500 Ватт. Сделана в Борисове. В комплекте четыре поддона, но можно приобрести дополнительные — всего до десяти. Температура, в отличие от остальных моделей, не регулируется: простейшее управление сводится к тумблеру включить/выключить. Производитель называет сушилку «умной», объясняя это наличием терморегулятора, который отключает нагреватель по достижении 60 градусов и включает снова при 30. На первый взгляд, принцип тот же, что и у аналогов, только без регулировки температуры. Выпускается в четырех расцветках. Поддон для пастилы и дополнительная комплектация не предусмотрены.

Начинаем эксперимент с вялеными томатами. Аккуратно нарезаем четвертинками, вырезая плодоножку. Можно резать и пополам, если помидоры не очень крупные, но это сильно увеличит время сушки, тем более сушилка не самая мощная. Посыпаем солью и сахаром по вкусу и выкладываем на поддоны.

Около 8 часов вечера запустили сушилку. Чтобы сушка была максимально равномерной, несколько раз меняли поддоны местами. Примерно в 5 утра результат был уже вполне удовлетворительным. Но на всякий случай напомним о том, что нагревательные приборы по возможности не стоит оставлять без присмотра.

Модель приятно удивила своей компактностью. Это важный плюс, если места для хранения на вашей кухне уже давно расписаны. В качестве минусов отметим то, что пластик с радостью собрал и впитал в себя томатный сок. Мыть сушилку после этого было непросто и первоначальный вид, к сожалению, вернуть не получилось. Также в отзывах отмечают то, что поддоны могут выгибаться и впоследствии иметь небольшие зазоры при установке.

БелОМО 8360

Чуть более высокая, но все еще достаточно компактная модель. Производится также в Беларуси, но уже в Минске, на заводе им. Вавилова. Мощность также 500 Ватт. В комплекте пять поддонов с двойными стенками — подача воздуха боковая. Поддоны при детальном рассмотрении кажутся более прочными, чем у Polly. Помимо базового набора, в коробке нашелся лоток для приготовления пастилы. Лотки и тут можно приобретать отдельно, тоже максимум до десяти штук. Управление механическое, с регулируемым термостатом. Также существует модель с электронным управлением и таймером.

Как и в предыдущем случае, режем томаты на четыре части и равномерно выкладываем на поддоны. Пару раз в процессе меняем секции местами. По времени получилось примерно то же самое, что и у Polly: справились за ночь.

Достаточно сбалансированный вариант за разумные деньги. Компактно складывается, легко моется, что еще нужно для счастья? Разве что чуточку мощности больше хотелось бы, но, судя по отзывам, прибор и так достаточно прожорлив в плане расхода электроэнергии. Как и все остальные сушилки такого типа, впрочем, так что за минус не считаем.

Важная особенность этой модели, как и всех остальных ниже: во избежание перегрева внутренностей следует сначала отключить нагрев, затем дать минут 10 поработать вентилятору, чтобы все остыло, и только потом выключать прибор тумблером и из сети. Это поможет избежать непредвиденных поломок.

«Спектр-Прибор Ветерок-2 ЭСОФ-0,6/220»

Почетное второе место по габаритам! Благодаря размерам позволяет заготавливать запасы в полупромышленных масштабах. Шесть поддонов, 600 Ватт мощности. Лоток для пастилы как опция — может идти в комплекте, а можно и приобрести потом в случае необходимости. В набор также входит специальный поддон для жира, который пригодится, например, если вялить мясо или рыбу. Управление механическое, регулируется температура. Вентилятор работает сразу после включения в розетку. Подача воздуха идет строго снизу вверх, что требует более частой смены расположения поддонов в процессе сушки.

Источник

ТОП-30 лучших сушилок для овощей и фруктов на 2021 год: какую выбрать

Не можете выбрать, какую купить сушилку для овощей и фруктов? Для удобства мы составили рейтинг лучших сушилок для овощей и фруктов, пастилы, грибов и ягод, осталось только изучить характеристики, выбрать и купить.

Какие бывают сушилки для овощей и фруктов

Сушилки делятся на несколько видов в зависимости от определенных параметров. Есть следующие классификации.

По типу нагрева

По расположению лотков

По мощности

Мощность дегидратора больше определяется его вместимостью, чем качеством сушки. Чем выше мощность, тем больше продуктов он способен обработать за одно включение. Показатели потребления энергии домашними сушилками обычно составляют от 250 до 1000 Вт.

По наличию терморегулятора

Температура в сушилке должна быть наиболее близка к естественным показателям, чтобы продукты качественно обрабатывались с сохранением полезных свойств. В конвективных сушилках норма температуры — 30-75 °С, в инфракрасных — 40-60 °С. Минимальные значения — для сушки трав, средние и верхние — для фруктов, овощей и грибов.

В конвективных сушилках горячий воздух распространяется по сушилке с помощью вентилятора. Это позволяет сокращать время просушки. В инфракрасных эту работу проделывает трубчатый электронагреватель. Это позволяет машинке работать бесшумно и сушить более естественным образом, но занимает больше времени.

Многое зависит от подачи воздуха. Горизонтальная делает просушку более профессиональной и качественной. Вертикальная сушка помогает распределять воздух равномерно. А верхняя подача воздуха защищает нагревательный элемент от попадания частиц продуктов.

Лучшие производители электросушилок

Отечественные производители занимают лидирующее место в топе лучших фирм электросушилок. Но есть в этом списке и некоторые иностранные компании.

Лучшие нагревательные сушилки для овощей и фруктов

Проведём обзор лучших нагревательных сушилок на 2021 год, представленных на российском рынке. К нагревательным сушилкам относятся устройства с одним нагревательным элементом, не имеющие вентилятора или разных режимов работы.

Rix RXD-125

Самая бюджетная сушилка в этом списке. Представляет собой нагревательную машинку без вентилятора с механическим управлением. Довольно известная марка. Пользуется большим спросом у покупателей. Небольшая мощность позволяет затрачивать малое количество электроэнергии.

Покупатели довольны работой машинки, но иногда жалуются на непрочность материалов или неприятные запахи в процессе работы.

Мастерица СШ-0105

Эта модель отличается приятным дизайном. Работает от нагревателя в нижней части конструкции, без вентилятора. Для равномерной просушки продуктов требуется в процессе работы менять поддоны местами.

Покупатели отзываются о сушке положительно, считают хорошим соотношение цены и качества. Но иногда жалуются на некачественную просушку.

Великие Реки ВР-5

Довольно высокие поддоны позволяют сушить разные типы продуктов. Работает бесшумно и незаметно. Размеры довольно небольшие, позволяют разместить устройство, не занимая много кухонного пространства. Производится из прочного пластика. Это обеспечивает увеличение срока службы.

Покупатели обычно довольны покупкой такой сушилки. Привлекает их простота в использовании, благодаря чему сушилка подходит и для пожилых людей.

LUMME LFD-105PP

Эта сушилка подходит не только для зелени и фруктов, но и для обработки мяса. Изготовлена из термостойкого пищевого пластика, который не будет изменяться под воздействием высоких температур. Пять вместительных ярусов позволяют одновременно высушивать большой объём продуктов.

Об этой сушилке нет отрицательных отзывов. Все довольны покупкой. Конструкция занимает мало места, не выделяет лишнего тепла и отлично справляется со своей задачей.

Airhot FD-10

Этот дегидратор с поддонами для пастилы относится к более элитным и чаще используется в коммерческих целях. Лотки выдвижные, сделаны из металла. Есть таймер и возможность регулировать температуру.

Покупатели говорят, что товар стоит своих денег и отлично выполняет все свои функции. А благодаря большому объёму загрузки за раз можно осушить множество заготовок.

Лучшие электрические инфракрасные сушилки

Если вы не можете определить, какую инфракрасную сушилку для овощей и фруктов стоит купить, советуем вам ознакомиться с этим ТОПом. Инфракрасные сушилки представляют собой устройства, в которых сушка происходит под воздействием инфракрасных ламп. Это обеспечивает наиболее естественный процесс сушки и сохранение всех полезных свойств.

Катрина Самобранка 50*50

Эта сушилка занимает мало места и выглядит как обычная скатерть. Она полностью безопасна, почти не нагревается снаружи и потребляет очень мало энергии. Подходит для сушки многих продуктов, в том числе и мяса. Вмещает в себя до 2,5 кг продуктов.

Большинство покупателей довольны приобретением, иногда отмечаются только резкие скачки температур во время работы. Также некоторые жалуются на то, что слишком яркий цвет, а дизайн скатерти-сушилки трудно вписать в однотонный кухонный интерьер.

Катрина Самобранка 50*50 с терморегулятором

Улучшенная версия предыдущей модели. Обладает теми же характеристиками и имеет терморегулятор, позволяющий контролировать скорость и интенсивность сушки.

Благодаря появлению терморегулятора в этой модели, покупатели оставляют больше восторженных отзывов и рекомендуют к покупке именно этот вариант.

Радиозавод Дачник-4

Популярен среди более дорогих моделей. Этот сушильный шкаф займёт уже больше места, зато позволит качественно высушить продукт, сохранив его полезные свойства. Имеет терморегулятор, позволяющий сушить разные типы продуктов.

Покупатели жалуются на несовременный дизайн и неравномерную сушку, но в целом довольны данной моделью. Такой шкаф больше подойдёт для работы на небольших предприятиях, чем для обслуживания небольшой семьи.

Gemlux GL-IR500

Цена модели оправдывается её многофункциональностью. Устройство обладает многими режимами сушки, таймером и высокой мощностью. Есть пять автоматических режимов, позволяющих готовить мясо, фрукты, овощи или йогурты и проводить стерилизацию.

По отзывам покупателей, этот инфракрасный дегидратор справляется со своей задачей как никакой другой. В устройстве имеются только необходимые функции. Это делает пользование сушилкой ещё более простым.

L’EQUIP IR-D5

Излучение в этой сушилке безвредно для продуктов. Можно включать разные режимы, в том числе имитируя сушку под солнцем или в тени. Эта одна из самых дорогих моделей, но количество функций, внешний вид и качество полностью оправдывают цену.

Дегидратор пользуется большой популярностью у покупателей благодаря его вместимости, функциям и качеству. У модели почти нет отрицательных моментов.

Лучшие конвективные сушилки для овощей и фруктов

Какие конвективные сушилки лучше? Чтобы упростить выбор, мы составили небольшой рейтинг. К конвективным сушилкам относятся устройства с горизонтальным расположением поддонов. При такой конструкции воздух циркулирует между отсеками, обеспечивая равномерное приготовление каждой заготовки.

BBK BDH301M

В сушилках такого вида имеется вентилятор, равномерно распространяющий высокие температуры по лоткам. Корпус прозрачный, что позволяет видеть продукт в процессе приготовления.

Покупатели дают очень высокую оценку машинке в её ценовой категории, но иногда жалуются на небольшую вместительность или хрупкость конструкции.

Сушилка с регулятором температуры и защитой от перегрева. Большой объём гарантирует большую производительность. Прозрачные поддоны позволяют наблюдать за процессом. Модель довольно простая, без лишних деталей, но это и обеспечивает её надёжность и доступность. На корпусе есть переключатель, поворот которого настраивает определённый режим температуры. Сушка происходить равномерно, а разместить в такой машинке можно до 12 литров заготовок.

Сушка продуктов быстрая и эффективная. У товара множество положительных отзывов. Обратите внимание, что точную температуру выставить нельзя, можно только выбрать один из трёх температурных режимов.

Kitfort KT-1903

Сушилка с вместительными выдвижными поддонами. Позволяет пользоваться лотками независимо друг от друга. Представлена в стильном серебристом цвете. Позволяет регулировать температуру и следить за продуктом через прозрачную дверцу.

Большинство отзывается о покупке положительно, покупатели довольны функционалом и состоянием машинки даже спустя несколько месяцев после покупки.

Элвин СУ-1

Сушилка занимает много места в доме, но это позволяет сушить одновременно большой объём продуктов. Обладает регулировкой температуры и защитой от перегрева. Такой аппарат позволяет не только сушить, но и разогревать и размораживать продукты, благодаря вихревым потокам горячего воздуха. Этой сушилкой можно обогревать помещения в холодное время года, но, несмотря на все особые функции, главную свою работу дегидратора машинка выполняет отлично.

Покупатели довольны, что модель позволяет сушить много продуктов, но глубокие поддоны неудобны для сушки трав. Работает довольно шумно. Выглядит несовременно и не подходит для небольшой квартиры.

REDMOND RFD-0159/0172

Эта сушилка сочетает в себе самые лучшие качества: стильный дизайн, прочные материалы, прозрачные стенки и поддоны и электронное управление.

Самый главный момент, обсуждаемый в отзывах, — пластик, из которого сделана конструкция. Он вызывает подозрения у многих пользователей. Но в целом работа сушилки оценивается на отлично, и она пользуется большой популярностью в интернет-магазинах.

Лучшие сушилки-скатерти

ТОП хороших сушилок-скатертей для овощей основан на отзывах пользователей и характеристиках товаров. Сушилка-скатерть удобна тем, что занимает мало места и проста в обращении. Она раскладывается так же, как и обычная скатерть, откуда и получила своё название.

Катрина Самобранка 50*75

Площадь поверхности этой сушилки позволяет высушивать одновременно большой объем продуктов. Сушилка складная и представляет собой раскладывающуюся поверхность для нагревания. Работает бесшумно и безопасно, не нагреваясь до очень высоких температур.

Сушилка проста в управлении и отлично подходит для приготовления домашних заготовок. Занимает мало места и красиво выглядит со стороны.

Электрическая сушилка для овощей «Самобранка» (75*50*0,8)

Одна из вариаций сушилки-скатерти. Представлена в различных ярких расцветках, так что вы можете выбрать себе подходящую.

Сушилки такого типа подходят людям, которые давно хотят попробовать сушить фрукты и овощи, но не решаются тратить на это много денег или заполнять пространство кухни объёмными машинами. Скатерти-сушилки впишутся в любой бюджет и дадут возможность испробовать новый способ приготовления блюд.

Лучшие электросушилки для грибов и ягод

Петромаш Рыжик супер

Сушилка полностью оправдывает свою цену. Хорошие материалы корпуса и поддонов обеспечивают длительную работу. Покупатели дают этой сушилке высокую оценку.

MARTA MFD-205PS

Стильная и вместительная сушилка. Черный корпус и прозрачный отсек для приготовления придают устройству презентабельный внешний вид и дают возможность наблюдать за процессом готовки.

Все покупатели довольны покупкой этой машинки. Она позволяет не только сушить овощи и мясо, но и умеет делать йогурты и пастилу. Отлично вписывается в любой интерьер и легко помещается на небольших свободных пространствах.

Pioneer с LED-дисплеем

Имеет таймер и регуляцию температуры. На дисплее отображаются время до конца установленной программы и температура в данный момент. Есть защита от перегрева.

Устройство, по отзывам, не издаёт лишнего шума. Позволяет одновременно сушить большой объём фруктов, а данные удобно отображаются на экране.

Kitfort КТ-1912

Такая сушилка может работать до 72 часов подряд. Обладает регулятором температуры и пятью вместительными поддонами. Поддоны можно устанавливать на разных уровнях, близко или далеко друг от друга, в зависимости от размеров продуктов.

В отзывах говорят об удобных размерах машинки и её большой вместительности. Жалуются на маркую поверхность, но в целом покупатели довольны приобретением.

Garlyn D-08

Машинка с умной циркуляцией воздуха, что необходимо при её большой вместимости. Пластик прочный, при нагреве не выделяет вредных веществ, способен прослужить долгий срок. Можно заготавливать как фрукты, овощи и пастилу, так и мясные изделия.

Оснащена защитой от перегрева, обладает дополнительными режимами для приготовления пастилы и йогурта. Многочисленные положительные отзывы свидетельствуют о том, что машинка стоит своих денег. Она способна качественно высушивать продукты и обладает всеми необходимыми функциями.

ТОП-4 лучших сушилок для пастилы

Не все электросушилки оснащены специальными режимами для приготовления пастилы. Потому, если вам важно купить именно такую машинку, советуем выбрать что-то из этого ТОПа. Для сушки пастилы важно находить правильные рецепты, чтобы она получалась вкусной и в меру сладкой. Для этого ко многим машинкам идут в комплекте небольшие книги рецептов и рекомендации по приготовлению. Обратите внимание, что представленные здесь машинки имеют режим для приготовления пастилы, но не все из них имеют необходимый поддон в комплекте.

Scarlett SC-FD421004

Недорогая, но качественная сушилка, обладает функцией приготовления пастилы. Внутри есть вентилятор, распределяющий температуру по всем поддонам равномерно. Выглядит стильно, благодаря чёрному или белому матовому корпусу. Несмотря на все преимущества, машинка затрачивает довольно мало энергии.

Машинка оценивается потребителями довольно высоко. Считается одной из лучших в своём ценовом сегменте. Довольно универсальна и станет хорошим приобретением для любой кухни.

Ezidri Ultra FD1000 Digital

Сушилку можно отнести к профессиональным моделям. Её работа основана на передовой системе дегидрации. Хоть цена этой машинки и достаточно высока, это оправдывается качеством её сборки, функциональностью и способностью производить качественные продукты. Материал предназначен для нагрева и контакта с пищевыми продуктами, так что совершенно безвреден. Такая модель подойдёт для большой семьи. Благодаря режиму для пастилы в этой машинке она готовится легко. Есть удобный дисплей со всей необходимой информацией.

На эту машинку можно устанавливать дополнительные поддоны, повышая её производительность. Таймер устанавливается от часа до двух дней, обеспечивая естественную сушку продукта. О таком устройстве сложно найти отрицательный отзыв.

VES electric FD-115

Конвективная сушилка позволяет, кроме сухофруктов, готовить ещё и полезные сладости. Дизайн корпуса выглядит довольно необычно, а прямоугольная форма позволяет помещать больше продуктов. 6 поддонов вмещают до 12 килограмм продукции. Управление понятное. Есть защита от перегрева, таймер и дисплей. По окончании программы устройство издаёт звуковой сигнал.

Хоть у этой модели и есть функция приготовления пастилы, поддона для неё в комплекте нет. Плюсом покупатели считают автономность работы сушилки. Запустив таймер, можно оставить её работать самостоятельно. По окончании времени она отключится сама со звуковым сигналом.

Kitfort KT-1906

Управляется несколькими кнопками, которыми можно выбрать разные режимы. Рядом есть дисплей, отображающий температуру сушки и время её окончания. У устройстаа есть защита от скачков напряжения, так что можно не переживать за его сохранность и оставлять работать без присмотра. Кроме классических поддонов, в комплекте идут поддоны для пастилы и для сушки трав. Корпус нагревается снаружи и внутри, поэтому работать с ним нужно аккуратно.

Модель пользуется большим спросом. Люди выделяют простоту в использовании и стильный внешний вид. Рейтинг этой сушилки очень высокий, и многие покупатели советуют к приобретению именно её. Она не очень бюджетная, зато многофункциональная и способна заменить несколько дешёвых машинок.

Рейтинг лучших сушильных аппаратов для овощей и фруктов с таймером

ТОП хороших сушилок для овощей с таймером представлен ниже. Таймер в ней позволяет осуществлять автономную работу. Вы можете поставить таймер на ночь или даже на несколько дней, после чего сушилка самостоятельно отключится, а вам даже не придётся за ней наблюдать. А если у сушилки есть ещё и программы контроля скачков напряжения или перегрева, то это будет полностью безопасная покупка.

REDMOND RFD-0157/0158

Сушилка потребляет мало энергии, но способна справиться с урожаем с небольшого участка. Из-за низкой мощности работа может занимать чуть больше времени, чем у других похожих устройств. Поддоны регулируются по высоте и хорошо пропускают воздух.

Низкая мощность способствует очень длительной сушке, покупатели жалуются на то, что она может доходить до нескольких дней. Результатом высушенных продуктов люди остаются довольны и советуют модель к покупке, если длительность для вас не критична.

Oursson DH2300/2302/2303

Существует несколько ярких расцветок. Сушилка сделана из непрочного пластика, что делает её недолговечной, но сборка выполнена качественно. Она обладает дисплеем, таймером и индикатором включения, что редко бывает на подобных моделях. Мощность средняя, отлично подходит для использования дома. И готовит не слишком долго, и потребляет не очень много энергии.

В отзывах можно найти жалобы на шум. Таймер позволяет оставлять сушку на ночь без наблюдения, но максимальное время таймера — 12 часов, так получится приготовить далеко не все продукты.

MARTA MT-1870

Обладает удобным дисплеем и легко управляется. Корпус и поддоны изготовлены из термостойкого пластика, не выделяющего при нагревании вредных веществ. Таймер позволяет установить время от одного часа до трёх дней. Таким образом, можно приготовить большой объём продуктов. Температуру также можно регулировать.

У устройства есть восемь температурных режимов, позволяющих готовить разные типы продуктов. Покупатели отзываются о равномерной сушке, запахи в процессе сушки не смешиваются. У поддонов можно регулировать необходимую высоту.

Kitfort KT-1904

Одна из самых популярных моделей на российском рынке. Пользуется большим спросом покупателей и оправдывает все ожидания. Практически не шумит. У сушилки очень высокий рейтинг по отзывам. На дисплее нет лишней информации, только необходимые режимы. В комплекте много разных поддонов для разных целей.

Какую сушилку для овощей и фруктов выбрать: критерии оценки

Какая сушилка для овощей и фруктов лучше? Это будет зависеть от того, для каких целей вы приобретаете устройство.

При выборе лучшего варианта сушилки стоит смотреть на производителя, цену изделия, но и учитывать некоторые другие моменты. При выборе сушилки для дома, следует обратить внимание на характеристики:

Выбирать дегидратор нужно в зависимости от цели его приобретения. Планируете ли вы перерабатывать урожай, сушить мясо или приобретаете его в коммерческих целях. Кто-то предпочитает более яркий дизайн, а кто-то более минималистичный и спокойный. Для каждой цели есть своя модель, например:

Инфракрасная, конвективная или нагревательная – какая сушилка лучше

В чем разница у конвекторных, инфракрасных и нагревательных сушилок?

Нагревательные — самый простой вариант. В устройстве находится один нагреватель, который распространяет тепло на всю внутреннюю поверхность. Внутри нет вентилятора, поэтому сушка может быть неравномерной. В таких устройствах поддоны необходимо менять местами во время работы.

В конвективных сушилках вентилятор внутри есть. Он позволяет распределять тепло по всем поддонам, обеспечивая равномерную сушку. Тёплый воздух распределяется по корпусу.

В инфракрасных в качестве нагревателя выступают специальные лампы. Они позволяют имитировать естественную сушку фруктов и овощей и сохранять в продуктах все полезные свойства.

Чтобы понять, какая сушилка лучше, нужно определить, что важно для вас. Низкая цена, небольшие затраты энергии и длительный процесс сушки — выбирайте нагревательную. Сушка, наиболее приближённая к естественной, режим «на солнце» или компактность сушилки-скатерти — инфракрасная. Множество разных функций, смена поддонов, возможность готовить пастилу, йогурты, вяленое мясо, сухари и рыбу или производить продукцию на продажу — вам подходит конвективный дегидратор.

Что лучше – сушилка или дегидратор?

В сфере просушки продуктов существует еще одно устройство — дегидратор. Несмотря на то что свойства этих машин максимально схожи, дегидратор считается более многофункциональным прибором.

Первое отличие — расположение поддонов. В обычных сушилках они расположены вертикально, из-за этого сложно достать внутренние лотки и необходимо вынимать все по очереди. В дегидраторах такой проблемы нет, лотки располагаются горизонтально и выдвигать их можно независимо друг от друга.

Мощность дегидраторов гораздо выше, чем в сушильных машинах. Это упрощает их работу на производстве, но повышает потребление энергии в доме. Повышенная мощность ускоряет процесс сушки и позволяет сушить не только овощи и фрукты, но и мясо.

Если вы планируете изредка сушить продукты, а длительность сушки более десяти часов вас не пугает, то лучше сделать выбор в пользу обычной бытовой сушилки, а не дегидратора. Это сэкономит потребляемую электроэнергию, но функционал в целом останется тем же.

Какие овощи и фрукты можно сушить?

Бытовые сушилки позволяют высушить разные виды продуктов: зелень, овощи, фрукты, а некоторые — даже ягоды, мясо и рыбу.

Определяется возможность сушить тот или иной продукт рабочей температурой машины. Для зелени подходят низкие температуры около +30, для мяса и рыбы высокие — 70 и выше. Чем больше диапазон температур, тем функциональнее устройство.

В сушилках можно готовить абрикосы, яблоки, бананы, груши, вишню и другие ягоды. Вяленые томаты, чернослив, изюм, шиповник. Делать сушеную рыбу и кальмары и вялить мясо. Или проявить фантазию и выбрать что-то из экзотических фруктов.

Можно ли в электросушилке вялить мясо и рыбу?

Да, можно. Но не все электронные сушилки могут справиться с этой задачей. Для такой цели нужна высокая мощность, с такой задачей сможет справиться дегидратор, способный качественно удалить влагу из таких тяжёлых продуктов.

Дегидратор используют в большинстве случаев, но иногда в такой ситуации может помочь сушилка повышенной мощности.

Надеемся, эта статья помогла вам определить, какой выбрать прибор для сушки на свою кухню. Запомните, что при выборе сушилки важно обращать внимание на её температурные режимы, материал и дополнительные функции, чтобы точно знать, какие продукты вы сможете сушить в ней. Пользуйтесь только проверенными магазинами и всегда изучайте отзывы. Так вы никогда не ошибётесь в выборе товара.

Источник